Portugal é uma ótima opção para os amantes de gastronomia. Sempre acompanhado de um bom vinho, os diversos restaurantes portugueses oferecem pratos saborosos e couvert com pãozinho fresquinho e um potinho de azeite extra virgem. 😉
Em uma curta viagem por Lisboa e Coimbra, pude desfrutar de boas refeições. Iniciando-se por um pequeno e discreto restaurante (tive que dar a volta no quarteirão duas vezes até ver ele em um domingo de garoa a noite), chamado Dux Taberna Urbana, em Coimbra. Como era minha primeira noite em Portugal, optei por selecionar algumas porções em vez de um prato principal, para poder experimentar alguns dos sabores da culinária portuguesa. Logo ao sentar na mesa, já veio o tradicional pão português acompanhado de azeite. Uma porção, provavelmente, para duas pessoas, mas quando me dei conta já tinha acabado com a cesta toda e chegaram meus pedidos.
Pedi um Camembert assado e uma sopa com carne de caça. Acertei na escolha, olha a cara desse queijo!
O queijo estava sensacional, muito cremoso! Acompanhado de uma torradinha e um belo vinho de mesa portugûes ( para escolher vinho não tem erro, peça ao atendente o vinho recomendado da casa que será, na certa, muito bom), somente esta porção já teria sido suficiente para suprir minha fome. Mas, ainda havia o segundo prato! Uma espécie de uma sopa com carne de caça (gosto um pouco mais forte), cenouras, feijão verde e diversas especiarias. Por mais sem fome que já estava, me senti na obrigação de comer até o final do prato de tão gostoso!
Ainda em Coimbra, em uma segunda noite, fui experimentar o prato mais famosos de Portugal:o bacalhau. O restaurante muito bem indicado por um colega de trabalho: Solar do Bacalhau, bem no centro histórico! E não contente com apenas um modo de preparo, acabei pro comer 3 diferentes: 2 bolinhos de bacalhau diferentes e uma posta belíssima de bacalhau com broa e alheira acompanhada de batatas, que, por sinal, é escolhida pelo cliente logo ao entrar no restaurante (você indica ao chef a posta de bacalhau ou outro tipe de carne, exposta em um freezer, que mais lhe agrade). Além disso, foi também servidos tiras finas de presunto parma e mais pão português com azeite.
Tudo neste restaurante estava delicioso! Recomendo muito um jantar neste lugar!
Dirigindo duas horas para a capital Lisboa, não tinha muito tempo para visitar muito dos pontos turísticos. Então resolvi seguir o conselho de muitos amigos: comer o pastel de belém. Lugar melhor para comer isto? O tradicional “Pastéis de Belém”, que fabricam os pasteis de nata desde 1837 com a mesma receita! Fica na rua bem ao lado do Jardim da Praça do Império (mosteiro dos Jerônimos) e em frente ao Jardim de Belém (Rua Belem 84-92)!
Aqui não é necessário sentar em uma mesa e pedir sua sobremesa, basta passar no balcão e solicitar a quantidade de pasteis (sugiro no minimo 5!) e pagar a conta. Aah, míseros EUR 0.30 por unidade, muito aquém de qualquer outra sobremesa na Europa. Mas, para quem quiser sentar e comer, o local é muito bonito, decorado com os tradicionais azulejos portugueses.
Após, deliciar-se com esta sobremesa, parti rumo ao aeroporto em direção à Venlo (Holanda), com, é claro, uma pequena escala em uma das centenas lojas de vinhos e azeites portugueses. Traga quantos forem permitidos pela sua empresa aérea e, para escolhe-los, peça ajuda para algum português!
Um casal e uma mochila 